株式会社サーラホテル&レストランズ(サーラグループ)

ホテル・ブライダル・レストラン運営で人生に彩りを添える!

最終更新日:2020/05/07

  • 募集終了
企業名(ふりがな) 株式会社サーラホテル&レストランズ(サーラグループ)(かぶしきがいしゃさーらほてるあんどれすとらんず(さーらぐるーぷ))
業種 サービス(ホテル、レジャー)
本社所在地 愛知県豊橋市駅前大通一丁目55番地サーラタワー
資本金 1,000万円
従業員数 320名(2020年1月1日現在)
募集職種 ◆料飲(レストラン、宴会婚礼サービス) ◆宿泊(フロント、宿泊予約など) ◆ブライダル(ウエディングプランナー) ◆調理(洋食) ◆調理(製菓) ◆調理(中国)
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  • 地元密着企業
  • 設立5年以内の成長企業
  • 第二新卒・既卒者積極採用企業
  • 若手の管理職登用実績あり
  • 女性が活躍している会社

稲田友香

入社年月:2016年4月
所属部署:ホテルアークリッシュ豊橋 ホテルグループ RESTAURANT KEI
主な仕事内容:ホテルのメインダイニングレストラン(RESTAURANT KEI)での朝食担当
出身校・学部・学科:名古屋観光専門学校

休日の過ごし方/平日休みが多いですが、しっかり休息を取ることもあれば、日帰りで遠出することもあります。最近は、東京まで舞台を見に出かけました。他にも名古屋にショッピングに行くなどして、リフレッシュしています。休日は、仕事をもっと楽しくするためのプラスαに出会うための時間と考えています。

「地元で就職したかった」、だからSALAのホテルを選びました。

入社を決めた理由

一番の決め手は、「職場が実家から近い」という点でした。学生時代、一人暮らしに憧れる友人はいましたが、私は違いました。家族と仲が良く、豊橋という街も大好きなため、実家から通える範囲での職場を探していました。ホテルアークリッシュ豊橋は、自宅から自転車で通える距離であり、積極的に地産地消の取り組みをしていると聞き、まさに「ここしかない!」という思いでした。就職後は休日は母親と買い物にでかけたり、仕事がうまくいかない時など、家に帰れば会話がなくても家族の気配を感じる、それだけでもとても心強く感じます。

とはいっても、一人暮らしに憧れる方も多いかと思います。遠隔地にお住まいの方は、単身者の場合は家賃個人負担額20,000円!ととっても魅力的な借上社宅寮制度があります。会社が通勤に便利な距離にアパートを準備してくださり、かつ同じように寮を利用する同僚も多くいるため、家族のかわりに新しい仲間ができるはず! 安心してくださいね。






現在の仕事は、主にメインダイニングでもあるレストランにて、朝食担当をしています。具体的には、裏方でサービスとキッチンの間で、料理だしのタイミングをはかったり、スムーズに料理をだすことができるようインカムを使っての指示確認など行います。ホテルアークリッシュ豊橋の朝食は、宿泊されるお客様からも好評で、直接携われることに誇りをもっています!

~1日のスケジュール~
6:00 コーヒーマシンに電源入れたり、朝食用のジャムやパンの準備などします。(オープン準備)
6:30 朝食のオーダー対応やその日のランチで使用するお皿の準備などします。(オープン)
9:00 朝食が落ち着き、ランチ用にホールのセッティング変更などします。
   同時にその日のディナー、明日の朝食の準備などします。
15:00 明日の最終確認をし、業務終了です。



就活生の皆さんへメッセージ!

私たちの爽やかな笑顔と挨拶がゲストの一日の活力になればと思います。大きな視野をもって仕事ができるよう、好奇心旺盛な方にオススメな職場だと思います。